Monday 30 July 2018

PIZZA

ഖത്തർഇൽ നിന്നുള്ള ആദ്യത്തെ ലീവിന് വരലാണ്... എല്ലാ പ്രവാസികളേം പോലെ ആദ്യത്തെ ലീവിന് ഞാനും ഗൾഫിഇന്നു ചുമന്നു കെട്ടി കൊണ്ടുവന്നതിൽ കുറെ അലമ്പ് പെർഫ്യൂം കുപ്പികളും , imperial leather സോപ്പ്‌കളും പിന്നെ കുറച്ചു മിട്ടായികളും മാത്രം ... ചാച്ചക്കും അമ്മയ്ക്കും ഒന്നും പ്രത്യേകം വാങ്ങിയിട്ടില്ല.. അതുകൊണ്ടു തന്നെ ഒരു ദിവസം അവരെ പുറത്തൊക്കെ ഒന്ന് കറക്കി പരിഭവം മാറ്റാം എന്ന് ഞാനും വെച്ചു..

കോഴിക്കോട് ഒരു മാളുണ്ട്..മാവൂർ റോഡ് ജംഗ്ഷനിൽ .. ലാൻഡ് ഷിപ് മാൾ.. കപ്പലിന്റെ രൂപത്തിൽ ഉള്ള ഒരു കെട്ടിടം.. നോക്കിയപ്പോൾ അവിടെ ഡൊമിനോസ് പിസാ തുറന്നിട്ടുണ്ട്.. വീട്ടിൽ ആരും പിസാ അതുവരെ തിന്നിട്ടില്ല.. ഞാൻ ഒരിക്കൽ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്... വെറൈറ്റി ആക്കിക്കളയാം എന്നും കരുതി അമ്മയേം അപ്പനേം പെങ്ങളേം കൂട്ടി അതിനുള്ളിൽ കയറി..

തൊട്ടടുത്ത് തന്നെ സാഗർ ഹോട്ടൽ, പ്ലാസ ഹോട്ടൽ , സീന ഹോട്ടൽ , kfc എന്നിവ ഉള്ളതുകൊണ്ടാകാം നമ്മുടെ പിസ കടയിൽ വലിയ തിരക്കില്ല.. സെല്ഫ് സെർവിങ് ആണ്.. ആർക്കും ആർക്കും എന്ത് തിന്നണമെന്നു വലിയ ധാരണ ഇല്ല.. ഞാൻ ഏതായാലും പടം നോക്കി ഒരു വലിയ "Chicken Hawaiian" പിസാ ഒന്ന് ഓർഡർ ചെയ്തു... എക്സ്ട്രാ ചീസ് വേണോ എന്ന് കൗണ്ടറിലെ ചങ്ങായി ചോദിച്ചപ്പോ ഇരിക്കട്ടെ എന്നും പറഞ്ഞു.. 20 മിനിറ്റിൽ സാദനം എത്തും.. അത് വരെ ഗൾഫിലെ വല്ല തള്ളു കഥയും പറഞ്ഞു വീട്ടുകാരെ വധിക്കാമെന്നു ഞാനും കരുതി..
ജൂൺ മാസമാണ്.. പുറത്തു നല്ല മഴ.. സമയം വേഗം പോയി.. പിസാ റെഡി എന്ന് നമ്മുടെ കൗണ്ടറിലെ പയ്യൻ പറഞ്ഞു,,കത്തി വെച്ചു തുടങ്ങിയെ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളു.. ബാക്കി ഫുഡ് അടിക്കുന്നതിനു ഇടയിൽ ആവാം എന്ന് ഞാനും കരുതി ..

"Chicken Hawaiian Pizza " ... സംഗതി കാണാൻ ഉഷാർ ആണ് .. ചീന്തിയിട്ട BBQ ചിക്കനും , പൈൻ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങളും, വേറെ എന്തൊക്കെയോ സംഭവങ്ങളും, ഉരുകി ഇറങ്ങുന്ന ചീസും..നല്ല ഒരു മണം.. പരസ്യത്തിൽ കാണുന്ന പോലെ ഒലിച്ചിറങ്ങുന്ന ചീസോടുകൂടെ പിസാ കഷ്ണങ്ങൾ ഞാൻ ഓരോരുത്തരുടെ പ്ലേറ്റിലേക്കു വെച്ചു കൊടുത്തു...

നല്ല വിശപ്പുള്ളതു കൊണ്ട് ശട പടേന്ന് ഞാൻ തീറ്റ തുടങ്ങി . അനിയത്തിയും നല്ല പോളിങ് ആണ്.. പക്ഷെ അപ്പനും അമ്മേം മുഖാമുഖം നോക്കി ഇരിക്കുന്നു... അമ്മ ആവട്ടെ പ്ലേറ്റിലെ പിസായുടെ ചീസിൽ പലതവണ തൊട്ടും നോക്കുന്നുണ്ട്..
"അമ്മെ കഴിക്കുന്നില്ലേ" എന്ന് ഞാൻ ഭയ ഭക്തിയോടെ ചോദിച്ചു..
"ഈ അപ്പത്തിന് മുകളിൽ കഫം ഇട്ട പോലുള്ള സാധനം നിനക്കെങ്ങനെ തിന്നാൻ പറ്റുന്നു" എന്ന് 'അമ്മ ഒരു മറു ചോദ്യം..


വായിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന പിസാ ഞാൻ എങ്ങനെയോ ഇറക്കി.. അനിയത്തി ആകട്ടെ ഓക്കാനിക്കുന്നതു കണ്ടു .. അമ്മയുടെ വർണന കേട്ടതും ചാച്ച സ്ഥലം വിട്ടിരുന്നു..

പിന്നെ , ഇന്നേവരെ എന്റെ ജീവിതത്തിൽ ഞാൻ പിസാ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ " കണ്ടം വഴി ഓടും.".

Tuesday 3 July 2018

കല്യാണ പ്ലാനിങ് !!!!

എങ്ങനെ കല്യാണം വെറൈറ്റി ആക്കാം എന്നാണു ഒരുമാതിരി പെട്ട എല്ലാ യൂത്തന്മാരും യൂത്തികളും ചിന്തിക്കുന്നത്.. ഏകദേശം ഒന്നര വര്ഷം മുന്നേ ഞാനും അങ്ങനെ ചിന്തിച്ചിരുന്നു..ഒരു  മലർപ്പൊടിക്കാരന്റെ ദിവാസ്വപ്നം പോലെ!!!

രാവിലെ മുതൽ രാത്രി വരെ ഭീകര പ്ലാനിംഗ്... ചാച്ചയും അമ്മയും പെങ്ങളും എന്തിനു വീട്ടിലെ പൂച്ച വരെ വട്ടം കൂടിയിരുന്നു ചിന്ത...   കല്യാണ കത്ത് മുതൽ , ഫോട്ടോഗ്രാഫി-വിഡിയോഗ്രഫി  തുടങ്ങി , കാറ്ററിംഗ്, മണ്ഡപം , പള്ളി ഡെക്കറേഷൻ അങ്ങനെ അങ്ങനെ  സംഗതി കുറെ ഉണ്ട്.

നാട്ടിൽ അടുത്തില്ലാതിരുന്നത് കൊണ്ട്  എന്റെ സിമ്പിൾ നിർദേശങ്ങൾ  എല്ലാം ഞാൻ ഒരു വാട്സാപ്പ് മെസ്സേജ് ആയി അപ്പന് അയച്ചു കൊടുത്തു..

1 .  നമ്മടെ നാട്ടിൻപുറത്തു സ്ഥിരം കാണാറുള്ള മണ്ഡപ ഡെക്കറേഷൻ ഒന്നും  പോരാ....
രവി പിള്ളേടെ മോൾടെ കല്യാണത്തിന്റേതു പോലെ താമരയും തോണിയും സിംഹാസനവും  ഒക്കെ ഉള്ള ബ്രഹ്മാണ്ഡ മണ്ഡപം  വേണം.. വേനൽ കാലം ആയതു കൊണ്ടും വെള്ളം കുറവായതു കൊണ്ടും വേണമെങ്കിൽ സ്റ്റേജിൽ തോണി ഒഴിവാക്കാം...



2 . സ്ഥിരം പോസിൽ  ഉള്ള സ്റ്റിൽ ഫോട്ടോ-വീഡിയോ പോരാ പകരം
ക്യാമറാമാൻ ഇരുന്നും കിടന്നും പറന്നും ഫോട്ടോ എടുക്കണം...ഒരു പത്തിരുപതു പേര് ക്യാമറാ ടീമിൽ ഉണ്ടേൽ ഉഷാർ ..



3 .എല്ലാ കല്യാണത്തിനും കഴിക്കുന്ന സ്ഥിരം കഴിക്കുന്ന കോഴി ബിരിയാണി വേണ്ട .. പകരം വല്ല ഒട്ടക ബിരിയാണിയോ, ആമ ഫ്രൈയോ ഒക്കെ വേണം.. അഞ്ചുകൂട്ടം പായസവും , ഫ്രൂട്ട് സലാഡും , ഐസ് ക്രീമും ഇതിനു പുറമെ നിർബന്ധമായും വേണം ...


എന്റെ ലിസ്റ്റ് വായിച്ചിട്ടു പ്രഷർ കൂടി ചാച്ചയെ ഹോസ്പിറ്റലിൽ അഡ്മിറ്റ് ചെയ്തു എന്ന് പെങ്ങള് വിളിച്ചു പറഞ്ഞു..



സാമ്പത്തികമാണ്... സാമ്പത്തികം മാത്രമാണ് പ്രശ്‍നം.... എന്റപ്പൻ വല്ല അംബാനിയോ മറ്റോ ആയിരുന്നേൽ ഒന്നും നോക്കേണ്ടായിരുന്നു.. ഇതിപ്പോ..






ഒന്ന് ഇരുത്തി ചിന്തിച്ചപ്പോൾ  എന്റെ ഒരു രണ്ടു കിഡ്നി വിറ്റാൽ തീരുന്ന
പ്രശ്നമേ ഉള്ളു.. അങ്ങനാണേൽ തോണിയും , താമരയും , ആമയും , ഒട്ടകവുമെല്ലാം കല്യാണത്തിന് ഉണ്ടാവും..
പക്ഷെ കെട്ടിന് ഞാൻ ഉണ്ടാവുന്ന കാര്യം സംശയമാ!!!!!!!!!

കരം

ലൊക്കേഷൻ : വില്ലേജ് ഓഫീസ്   ഞാൻ  :   സാർ കരമടക്കാൻ  വന്നതായിരുന്നു  വില്ലേജ് ഓഫീസർ : അതേയ് കഴിഞ്ഞ തവണത്തെ കരമടച്ച രസീദ് വേണം.. എന്നാലേ  ഇത്ത...